福建资讯网

它号称长寿菜,夏天扔个在花盆,长的比绿萝还好看!

?

  原创蓝妖花园4天前我要分享

  昨天蓝妖整理围墙外的地,准备种植一片太阳花,结果发现婆婆在地里种植的红薯已经长的绿油油的了,为了挪地方种太阳花,只能把红薯挖掉了,不过挖掉的红薯也大有用场哦。

  

  红薯盆栽美过绿萝

  挖出来的红薯这个季节吃着不好吃,那么就做成红薯盆栽吧,绝对不比绿萝差。

  红薯可以用土盆栽也可以水培,如果只做观赏可以用水培,相对简单。

  

  准备一个水培的瓶子,把红薯的一头放进去加入少量的水就可以了。或者在水培瓶里加入一些陶粒,然后在把红薯的底端放进去固定,加入少量的水等待生根发芽。

  

  不过水培的红薯容易营养不良,而且晒太阳的话,容易长青苔,所以想要红薯藤长的旺盛,还是建议盆栽土培。

  土培方法很简单,准备一个花盆,用1份园土+1份腐叶土+1份河沙混合均匀,然后把红薯平着埋到盆土里,再浇透水,放到明亮通风处,等待发芽。

  发芽后,要及时放在有光照的地方,这样红薯才会长的旺,叶片绿。长出叶子之后就可以给红薯追肥了,可以每个月追施1-2次稀薄的复合肥,促进红薯藤本的生长。

  

  红薯藤是可以吃的,被誉为长寿菜,而且味道也很好,连不吃青菜的小朋友也很喜欢吃。

  红薯藤比空心菜还好吃

  

  红薯藤做菜很好吃,南方很多地区都用红薯藤做菜吃,红薯藤做菜应先进行处理,不然可能做出来的菜,吃起来会有硬丝,影响口感。

  红薯藤处理方法

  

  首先将红薯藤的叶与茎分离,叶片也可以吃,分离只是为了更方便去除红薯茎上的丝,这里的丝其实就是指红薯茎的外皮。

  把红薯茎折断一拉就能拉掉外面的丝,只要把丝拉干净就可以了。

  

  嫩的红薯藤可以直接向青菜一样吵着吃,如果红薯藤有点老的话建议先焯水,然后再炒味道会更好些。

  

  先准备一些蒜蓉,然后在锅里倒油,烧热,下蒜蓉爆炒出香味,再下红薯藤本快速翻炒,最后加入盐,味精调味,起锅装盘,一道蒜蓉红薯藤就做好啦。

  (本文文字为蓝妖原创,图片来源于网络,如有侵权请联系作者删除)

  更多有关家庭养花实用经验、技巧,尽在蓝妖微信公号:蓝妖花园(ilanyao)

  本文为一点号作者原创,未经授权不得转载

  收藏举报投诉